The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management
บทนำ
เมื่อพูดถึงการเพิ่มคุณสมบัติของคุณในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการคุณจะต้องมีการดำเนินการ นั่นคือเอเชียซึ่งเป็นภูมิภาคที่เติบโตเร็วที่สุดในโลกสำหรับการท่องเที่ยว วัฒนธรรมเอเชียเป็นประเพณีที่ต้อนรับและเอาใจใส่ในรายละเอียดเป็นจุดเด่นของการบริการแบบเอเชีย นักท่องเที่ยวต่างชาติจัดอันดับสายการบินสนามบินสถานที่ท่องเที่ยวและโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก และไม่มีที่ไหนที่จะขี่“ Asian Wave” ได้ดีไปกว่าฮ่องกง
โรงแรมและโรงเรียนการท่องเที่ยวระดับโลก
คณะวิชาการจัดการการโรงแรมและการท่องเที่ยว ( SHTM ) ของมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิคฮ่องกง (PolyU) มีอายุ 45 ปี แต่ในช่วงเวลาอันสั้นนั้นก็มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นผู้นำระดับโลก ชื่อเสียงอันยอดเยี่ยมของเราได้รับการยืนยันจากองค์กรอิสระหลายแห่งที่จัดอันดับให้เราเป็นหนึ่งในโรงเรียนการโรงแรมและการท่องเที่ยวชั้นนำของโลกอย่างต่อเนื่อง
- อันดับ 1 ของโลกในประเภท “การบริการและการจัดการการท่องเที่ยว” ใน ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects 2023 เป็นปีที่ 7 ติดต่อกัน
- อันดับ 1 ของโลกในประเภท "การค้า การจัดการ การท่องเที่ยว และบริการ" ในการจัดอันดับมหาวิทยาลัยตามผลการเรียนตั้งแต่ปี 2022/2023 เป็นเวลา 6 ปีติดต่อกัน
- อันดับ 1 ในระดับสากลในหัวข้อ “การต้อนรับ การพักผ่อน กีฬาและการท่องเที่ยว” ในการจัดอันดับ CWUR ตามหัวเรื่องในปี 2560
- อันดับ 2 ของโลกในบรรดาหลักสูตรของมหาวิทยาลัยในสาขาวิชา "การจัดการการต้อนรับและการพักผ่อน" ในการจัดอันดับมหาวิทยาลัยโลกโดย QS ตามสาขาวิชาปี 2023 เป็นปีที่เจ็ดติดต่อกัน
SHTM ได้รับการยอมรับว่าเป็นศูนย์กลางของความเป็นเลิศมาอย่างยาวนาน โดยเป็นตัวอย่างคำขวัญของ Leading Hospitality and Tourism
โรงแรมเพื่อการสอนและวิจัย – Hotel ICON
ด้วยการก่อตั้ง Hotel ICON ซึ่งเป็นโรงแรมด้านการสอนและการวิจัยที่ก้าวล้ำของเราบทบาทความเป็นผู้นำของ SHTM ในการวิจัยด้านการบริการก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โครงการวิจัยที่มีจุดโฟกัสต่าง ๆ ได้ถูกนำไปใช้ในโรงแรมแล้ว ห้องพักสำหรับแขกสามห้อง - "ห้องพักวันพรุ่งนี้" - สร้างขึ้นเพื่ออำนวยความสะดวกในการวิจัยเชิงลึกมากขึ้นเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้แนวคิดขั้นสูงในด้านการจัดการโรงแรมเพื่อความก้าวหน้าของอุตสาหกรรมทั้งหมด
ร่วมกับ Hotel ICON โปรแกรมที่สร้างสรรค์ของเราสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นใหม่ที่มีความกระตือรือร้นและเป็นผู้บุกเบิกมืออาชีพและนักศึกษาให้ดำรงตำแหน่งผู้นำในอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยว ด้วยเหตุนี้เราจึงเปลี่ยนจากการดำเนินตามวิสัยทัศน์ด้านการบริการและการศึกษาการท่องเที่ยวไปสู่การเป็นไอคอนระดับโลกอย่างแท้จริง
คณะต่างประเทศและหลักสูตรหลากหลาย
SHTM มีทีมนักวิชาการระดับนานาชาติที่แข็งแกร่งจำนวน 90+ คนซึ่งมีภูมิหลังทางวัฒนธรรมที่หลากหลายและมีประสบการณ์มากกว่า 400 ปีในอุตสาหกรรมการบริการหรือการท่องเที่ยว ดังนั้นให้คณาจารย์ที่มีพรสวรรค์ของเราพาเส้นทางอาชีพของคุณไปสู่อีกระดับ ไม่ว่าจะเป็นในอุตสาหกรรมโรงแรม บริการอาหาร การเดินทาง หรือการท่องเที่ยว โรงเรียนเปิดสอนหลักสูตรระดับปริญญาตรีและสูงกว่าปริญญาตรีในด้านการจัดการโรงแรมและ/หรือการจัดการการท่องเที่ยว จนถึงปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต (ปริญญาเอก) การจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยวดุษฎีบัณฑิต (D.HTM) วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (MSc) และวิทยาศาสตรบัณฑิต (วท.บ.)
เข้าร่วมกับเราและเก่ง!
แกลลอรี่
อันดับ
โรงแรมและโรงเรียนการท่องเที่ยวระดับโลก
ได้รับการจัดอันดับเป็นที่ 1 ของโลกในประเภท “การบริการและการจัดการการท่องเที่ยว” ในเซี่ยงไฮ้การจัดอันดับสาขาวิชาวิชาการทั่วโลกประจำปี 2023 ของการจัดอันดับเป็นปีที่เจ็ดติดต่อกัน โดยอยู่ในอันดับที่ 1 ของโลกในประเภท “การค้า การจัดการ การท่องเที่ยวและบริการ” ในมหาวิทยาลัย ได้รับการจัดอันดับตามผลการเรียนในปี 2022/2023 เป็นเวลาหกปีติดต่อกัน ได้รับการจัดอันดับเป็นที่ 1 ของโลกในสาขาวิชา “การต้อนรับ การพักผ่อน กีฬา และการท่องเที่ยว” โดยการจัดอันดับ CWUR ตามสาขาวิชาในปี 2017 และอันดับที่ 2 ใน ในบรรดาหลักสูตรของมหาวิทยาลัยในสาขาวิชา "การต้อนรับและการจัดการสันทนาการ" ในการจัดอันดับมหาวิทยาลัยโลกโดย QS ตามสาขาวิชาปี 2023 เป็นปีที่เจ็ดติดต่อกัน SHTM เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นเลิศในสาขานี้ โดยเป็นตัวอย่างคติประจำใจของการต้อนรับและการท่องเที่ยวชั้นนำ
สถานที่
โปรแกรม
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (MSc) สาขานวัตกรรมและการเป็นผู้ประกอบการด้านการบริการ
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (MSc) ในการจัดการประสบการณ์ที่หรูหรา
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาการจัดการการท่องเที่ยวและการประชุมนานาชาติ
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาการจัดการโรงแรมนานาชาติ
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาการจัดการไวน์นานาชาติ
- วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาธุรกิจโรงแรมระดับโลก