ปริญญาโทวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Lebanese International University
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
ภาษา
ขอข้อมูล
รูปแบบการเรียน
ในมหาวิทยาลัย
ระยะเวลา
1 - 2 ปี
ก้าว
เต็มเวลา
ค่าเทอม
USD 180 / per credit *
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
ขอข้อมูล
* ต่อเครดิต
ทุนการศึกษา
สำรวจโอกาสในการมอบทุนการศึกษาเพื่อช่วยสนับสนุนการศึกษาของคุณ
บทนำ
ปริญญาโทวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
โปรแกรมรวมถึงหลักสูตรดังต่อไปนี้:
ด้านกายภาพของอาหาร
คำอธิบายของการมีปฏิสัมพันธ์ทางกายภาพและทางเคมีระหว่างองค์ประกอบต่าง ๆ ที่เกิดจากการประมวลผลการดำเนินงานมักจะนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางประสาทสัมผัสและทางกายภาพทางโภชนาการในอาหาร การรวมกันของข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับการประมวลผลและคุณภาพของอาหาร หลักสูตรนี้จะอธิบายถึงผลกระทบของเทคโนโลยีการประมวลผลต่างๆเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของอาหารที่สำคัญที่แตกต่างกันในลักษณะบูรณาการ
วิศวกรรมอาหารขั้นสูง
หารือเกี่ยวกับการสร้างแบบจำลองการออกแบบและการจำลองของกระบวนการอาหารที่สำคัญที่สุดส่วนใหญ่เป็นความร้อนและกระบวนการถ่ายโอนมวล นี้จะกระทำโดยการอธิบายพื้นฐานวิศวกรรมและความสัมพันธ์เศรษฐกิจและข้อมูลวรรณกรรมของคุณสมบัติทางกายภาพและการขนส่งของอาหาร
วิทยานิพนธ์
วิจัยในเชิงลึกดำเนินการดำเนินการภายใต้การกำกับดูแลของนักเรียนที่ปรึกษา ฯซึ่งจะรวมถึงการฝึกอบรมและการฝึกเทคนิคการทดลอง, การออกแบบการทดลองวิ่งทดลองรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลและการเตรียมการเขียนและการส่งวิทยานิพนธ์
เกี่ยวกับโรงเรียน
คำถาม
หลักสูตรที่คล้ายกัน
ปริญญาโทสาขา Agroecology และ Regenerative Food Systems
- Valle de Bravo, เม็กซิโก