ปริญญาโทสาขาการจัดการโรงแรมนานาชาติ
Edith Cowan University
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
Joondalup, ออสเตรเลีย
ภาษา
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบการเรียน
การเรียนทางไกล, ในมหาวิทยาลัย
ระยะเวลา
4 เทอม
ก้าว
เต็มเวลา
ค่าเทอม
ขอข้อมูล
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
ขอข้อมูล
* ค่าธรรมเนียมที่บ่งบอกต่อภาคการศึกษา
บทนำ
หลักสูตรที่ไม่เหมือนใครในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลียปริญญาโทสาขาการจัดการการต้อนรับระหว่างประเทศเป็นการรวมเอาหลักการทางธุรกิจและการจัดการเข้าด้วยกันเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการบริการ
นักศึกษาจะได้รับความรู้และทักษะสำหรับการประกอบอาชีพด้านการจัดการระดับสูงในอุตสาหกรรมการบริการระหว่างประเทศ
ในหลักสูตรนี้นักเรียนจะมีโอกาสฝึกงานสี่เดือนในภาคการศึกษาสุดท้ายของพวกเขาเพื่อให้พวกเขาสามารถใช้ทักษะที่ไม่ใช่ด้านเทคนิคในบริบทการทำงานของออสเตรเลีย
หลักสูตรนี้รวมถึงหน่วยธุรกิจเช่นเดียวกับหน่วยงานบริการที่ใช้รวมถึงการตลาดการจัดการกิจกรรมธุรกิจระหว่างประเทศและการจัดการผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย
รายการหลักสูตร
ข้อกำหนดการรับสมัครทางวิชาการ (วงดนตรี 6)
ข้อกำหนดการรับเข้าเรียนทางวิชาการ (วงดนตรี 6) อาจมีความพึงพอใจผ่านการดำเนินการอย่างใดอย่างหนึ่งดังต่อไปนี้:
- ปริญญาตรี; หรือ
- การเรียนรู้ที่เท่าเทียมกันก่อนรวมถึงประสบการณ์วิชาชีพที่เกี่ยวข้องอย่างน้อยห้าปี
ข้อกำหนดภาษาอังกฤษ (วงดนตรี 4)
ข้อกำหนดความสามารถด้านภาษาอังกฤษอาจเป็นไปตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:
- คะแนนสอบ IELTS โดยรวมของวงดนตรีขั้นต่ำ 6.5 (ไม่มีวงดนตรีแต่ละวงที่น้อยกว่า 6.0);
- ปริญญาตรีจากประเทศที่ระบุไว้ในหน้าแถบความรู้ภาษาอังกฤษ;
- สำเร็จการศึกษา 0.375 EFTSL ในระดับบัณฑิตศึกษาหรือสูงกว่าที่สถาบันการศึกษาระดับอุดมศึกษาของออสเตรเลีย (หรือเทียบเท่า)
- ในกรณีที่ได้รับการยอมรับเทียบเท่าการเรียนรู้ล่วงหน้ารวมถึงประสบการณ์วิชาชีพที่เกี่ยวข้องอย่างน้อยห้าปี หรือ
- การทดสอบหลักสูตรหรือโปรแกรมอื่น ๆ ที่กำหนดไว้ในหน้าความสามารถด้านภาษาอังกฤษ
รายละเอียดหลักสูตร
ความพร้อมในภาคการศึกษา
- ภาคเรียนที่ 1: เรียนเต็มเวลาที่ Joondalup
- ภาคเรียนที่ 2: เรียนเต็มเวลาที่ Joondalup
โครงสร้างหลักสูตร
ปีที่ 1 - ภาคเรียนที่ 1
รหัสหน่วย | ชื่อหน่วย | คะแนนเครดิต |
FBL5010 | การจัดการผู้คนและองค์กร | 20 |
FBL5020 | ความเป็นผู้นำทางการตลาด | 20 |
HOS6504 | การจัดการการปฏิบัติการต้อนรับทั่วโลก | 20 |
ปีที่ 1 ภาคเรียนที่ 2 * และปีที่ 2 ภาคเรียนที่ 1 และ 2 *
รหัสหน่วย | ชื่อหน่วย | คะแนนเครดิต |
FBL5030 | ความรู้พื้นฐานของการสร้างมูลค่าในธุรกิจ | 20 |
MBA6115 | ธุรกิจในบริบทสากล | 20 |
FBL6530 | การจัดการกิจกรรมทางธุรกิจ | 20 |
MBA6150 | ทำงานข้ามวัฒนธรรม | 20 |
HOS6502 | ประเด็นปัจจุบันด้านการบริการ | 20 |
MBA6140 | ความเป็นผู้นำเชิงกลยุทธ์และการจัดการผู้มีส่วนได้เสีย | 20 |
หน่วยจากความเชี่ยวชาญ | หน่วยจากความเชี่ยวชาญที่ได้รับอนุมัติ | 60 |
หรือ | ||
วิชาเลือก | 3 x ระดับ 5 หรือระดับ 6 จากโรงเรียนธุรกิจและกฎหมายที่ได้รับอนุมัติจากผู้ประสานงานหลักสูตร | 60 |
* หน่วยที่ใช้ในปีที่ 1 ภาคการศึกษาที่ 2 และปีที่ 2 ภาคการศึกษาที่ 1 และ 2 จะแตกต่างกันไปตามหน่วยงานเฉพาะทางหรือหน่วยเลือก ก่อนที่จะลงทะเบียนในหน่วยการเรียนรู้นี้นักเรียนทุกคนจะต้องติดต่อทีม ECU Student Hub เพื่อรับการวางแผนหลักสูตรที่เป็นส่วนตัวเพื่อให้แน่ใจว่าหน่วยหลักทั้งหมดจะเสร็จสมบูรณ์ในเวลาที่เหมาะสม
ผลการเรียนรู้
- ใช้การคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะทางเทคนิคเพื่อแก้ปัญหาธุรกิจที่แท้จริง
- แสดงให้เห็นถึงการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพและทักษะการทำงานเป็นทีมที่เหมาะสมกับบริบททางวัฒนธรรม
- แสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญในองค์ความรู้และการฝึกฝนด้านร่างกายทั่วโลกรวมถึงความรู้ในหลักการและวิธีการวิจัย
- ริเริ่มวางแผนและดำเนินโครงการที่เป็นอิสระเพื่อให้ได้ตามที่ตกลงกันไว้
- ปรับการตัดสินใจและการตัดสินที่แก้ไขปัญหาทางธุรกิจที่ซับซ้อนโดยคำนึงถึงผลกระทบทางจริยธรรมและสังคม
โอกาสในการทำงาน
โอกาสในการจ้างงานรวมถึงการทำงานในโรงแรมระดับนานาชาติรีสอร์ทร้านอาหารผู้ให้บริการด้านโรงแรมที่ไม่แสวงหาผลกำไร บริษัท จัดเลี้ยงและการจัดการกิจกรรม หลักสูตรนี้สอนทักษะทางธุรกิจที่สามารถถ่ายโอนได้โดยมุ่งเน้นภาคการบริการและผู้สำเร็จการศึกษาจะสามารถหางานในประเทศออสเตรเลียและต่างประเทศ
ตำแหน่งงานในอนาคตที่เป็นไปได้
ผู้จัดการโรงแรม, ผู้จัดการร้านอาหาร, ผู้จัดการธุรกิจโรงแรม, ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม, ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า, ผู้จัดการรีสอร์ท, ผู้จัดการศูนย์ประชุม, ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการกิจกรรม, ผู้จัดการฝ่ายบริการต้อนรับ, ผู้จัดการฝ่ายจัดเลี้ยงและบริการอาหาร
แกลลอรี่
ผลลัพธ์ของโปรแกรม
Course learning outcomes
- Apply critical thinking and technical skills to solve authentic business problems.
- Demonstrate effective communication and teamwork skills appropriate to cultural contexts.
- Demonstrate mastery of a global body of discipline knowledge and practice, including knowledge of research principles and methods.
- Independently initiate, plan and execute a substantial project to meet agreed deliverables.
- Justify decisions and judgements that address a complex business issue considering the ethical and social consequences.
โอกาสในการทำงาน
Career Opportunities
Employment opportunities include careers in international hotels, resorts, restaurants, not-for-profit hospitality providers, catering companies and event management. The course teaches transferable business skills with a focus on the hospitality sector, and graduates will be able to seek out employment in Australia as well as overseas.
Possible future job titles
Hotel Manager, Restaurant Manager, Hospitality Business Manager, Food and Beverage Manager, Front Office Manager, Resort Manager, Convention Centre Manager, Event Operations Manager, Hospitality Services Manager, Catering and Food Services Manager.