การศึกษาเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหาร รวมอยู่ในการศึกษาด้านอาหารและเครื่องดื่ม อาหารที่มาจากอย่างไร, วิธีการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม, วิธีการขนส่ง, การเก็บรักษาและการบริโภค ทั้งหมดนี้ตรวจสอบได้ในการศึกษาเหล่านี้

กานาให้การศึกษาของมหาวิทยาลัยที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการปรับปรุงความสัมพันธ์ระหว่างอาจารย์นักศึกษา ระบบกานาของการศึกษาที่มีอยู่ในปีที่ผ่านมาดึงดูดฝูงชนระหว่างประเทศของนักเรียน กานามี 20 มหาวิทยาลัยที่มีมหาวิทยาลัยของอักกราเป็นมหาวิทยาลัยชั้นนำในประเทศทั้งหมด

ปริญญาโทสามารถได้รับหลังจากที่นักเรียนสำเร็จหลักสูตรปริญญาตรีแล้ว หากต้องการได้รับปริญญาโท จำเป็นต้องศึกษาในหลักสูตรระดับสูงถึง 12 ถึง 18 หลักสูตร ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการทำข้อสอบและ / หรือวิทยานิพนธ์เพื่อเสร็จสิ้นการศึกษา