วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตขั้นสูงในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืน
Ghent University - Faculty of Bioscience Engineering
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
Ghent, ประเทศเบลเยียม
ภาษา
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบการเรียน
ในมหาวิทยาลัย
ระยะเวลา
1 - 3 ปี
ก้าว
เต็มเวลา, ไม่เต็มเวลา
ค่าเทอม
EUR 7 / per year *
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
23 Sep 2024
* ค่าเล่าเรียนมาตรฐาน: €6.600 - ส่วนลดค่าเล่าเรียนสำหรับพลเมือง EEA ที่เพิ่งสำเร็จการศึกษา: €3.654
บทนำ
โลกที่ปราศจากบรรจุภัณฑ์เป็นเรื่องที่คิดไม่ถึง มีข้อได้เปรียบมากมายในแง่ของสุขอนามัย ความปลอดภัยของอาหาร การขนส่ง การลดขยะอาหาร ฯลฯ แต่ผลกระทบในปัจจุบันของวัสดุบางชนิดและการใช้ประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมนั้นใหญ่เกินไปและไม่ยั่งยืน
มหาวิทยาลัยเกนต์จึงต้องการกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ซ้ำได้ รีไซเคิลได้ ย่อยสลายได้ หรือย่อยสลายได้ 100% และเตรียมนักศึกษาให้พร้อมสำหรับการเป็น ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืน
MSc ในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนนำสามโดเมน (ความยั่งยืนอาหารและบรรจุภัณฑ์) มารวมกันและเตรียมนักเรียนให้ออกแบบและ / หรือเพิ่มประสิทธิภาพระบบบรรจุภัณฑ์อาหารด้วยการเลือกทรัพยากรและวิธีการผลิตอย่างมีสติและสำคัญในขณะเดียวกันก็พิจารณา วัฒนธรรมองค์กรหรือองค์กร ภารกิจและวิสัยทัศน์ และบริบททางเศรษฐกิจและสังคมในวงกว้าง:
“เราจะเก็บรักษาอาหารให้ปลอดภัยและเก็บรักษาไว้ตามอายุที่ต้องการได้อย่างไรโดยใช้ระบบบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนและสร้างสมดุลให้กับรอยเท้าทางนิเวศน์ พร้อมรับประกันการเข้าถึงอาหารคุณภาพสูงและรักษาห่วงโซ่อุปทานอาหารที่ทำกำไรได้”
นักเรียนในอุดมคติ
กลุ่มเป้าหมาย
โปรแกรมนี้มุ่งเป้าไปที่นักเรียนสามประเภท:
- ผู้สำเร็จการศึกษาล่าสุด
- นักเรียนต่างชาติ
- ผู้เชี่ยวชาญ
โดยทั่วไป ผู้สมัครที่มีแรงจูงใจสูงโดยสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโท มีความสนใจในด้านความยั่งยืน อาหารและบรรจุภัณฑ์ และมีพื้นฐานด้านเคมีและคณิตศาสตร์เพียงพอสามารถเข้าเรียนได้
หากคุณสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทในสาขาวิชาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ใบสมัครของคุณจะยังคงได้รับการพิจารณาหากคุณสามารถแสดงให้เห็นถึงข้อกำหนดทางวิชาการที่จำเป็นได้
ผลลัพธ์ของโปรแกรม
ผลการเรียนรู้
MSc ในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนมอบผู้เชี่ยวชาญด้านระบบบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนและเตรียมนักเรียนให้ออกแบบและ / หรือเพิ่มประสิทธิภาพระบบบรรจุภัณฑ์อาหารด้วยการเลือกทรัพยากรและวิธีการผลิตอย่างมีสติและสำคัญในขณะเดียวกันก็พิจารณาวัฒนธรรมองค์กรหรือองค์กรด้วย ภารกิจและวิสัยทัศน์ และบริบททางเศรษฐกิจและสังคมในวงกว้าง
ผู้สำเร็จการศึกษาจะได้รับปริญญาโทสาขาบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนและจะเป็นส่วนหนึ่งของเครือข่ายผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติที่มีเอกลักษณ์ในด้านเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนอันล้ำสมัย
แกลลอรี่
หลักสูตร
โครงสร้าง
MSc ในบรรจุภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนเป็นหลักสูตรหนึ่งปี แต่มีโครงสร้างแบบแยกส่วน
แบ่งออกเป็นห้าโมดูลซึ่งช่วยให้คุณสามารถกระจายโปรแกรมไปหลายปีและเรียนนอกเวลาได้ ไม่เป็นไปตามระบบภาคเรียนแบบเดิมๆ เมื่อรวมกับกิจกรรมการสอนออนไลน์และชั้นเรียนภาคค่ำ จะทำให้คุณมีความยืดหยุ่นสูงสุดในการรวมโปรแกรมเข้ากับอาชีพ ครอบครัว งานอดิเรก ฯลฯ
คุณมีหลักสูตรสองหรือสามหลักสูตรต่อบล็อกซึ่งช่วยให้คุณสามารถประมวลผลเนื้อหาในลักษณะที่มุ่งเน้นและเจาะลึกมากขึ้น
บล็อกทั้งหมดสร้างขึ้นต่อกันในลำดับเชิงตรรกะ แต่โมดูล 2 และ 3 สามารถใช้แทนกันได้ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถสำเร็จหลักสูตรได้ภายในสองหรือสามปี
การสอบสำหรับหลักสูตรเหล่านี้จะเกิดขึ้นหลังจากแต่ละบล็อกโมดูลาร์